Association Nationale des Professeurs de Boulangerie
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L'association nationale des professeurs de boulangerie à été créée en 1983, par les anciens élèves de l'institut National de la boulangerie.

Notre association a pour objectif principal d'être un vecteur important de l'information technique et pédagogique des enseignants en boulangerie :

  •    Par la poursuite de l'œuvre insufflée par M. De Guibert, ancien directeur de l'INB.
  •    Par le développement des liens d'amitié entre les professeurs de boulangerie de centre de formation ou de lycées professionnels.
  •    Par l'entraide entre professionnels de la formation.
  •    Par l'aide aux nouveaux professeurs dans la fonction.
  •    Par la promotion de notre beau métier de boulanger.

A cette fin, nous éditons un journal semestriel, le "Trait d'union" qui rassemble des informations recueillies par nos adhérents, des nouveautés professionnelles, et des innovations pédagogiques. Nous avons créé sept sites Internet dont six accessibles au public et nous hébergeons un site créé par un artisan :

AAINB

Le portail de l'AAINB

Association AAINB

Le site officiel de l'association. ( Vous y êtes )

Profdeboulange

Le site privé des membres de l'AAINB

Technoboulange

Les informations importantes sur la formation en boulangerie

Technomitron

La technologie boulangère en ligne

Exoboulange

Des exercices pour tester ses connaissances en technologie

Forum

Forum ouvert à tous sur la boulangerie en général

Le petit Boulanger

Sité réalisé par un artisan, hébergé par l'AAINB

 

~Nos autres sites ~

Technoboulange
Technomitron
 Exoboulange

 

 


Webmestre : profdeboulange@technoboulange.com                          AAINB : bureau@aainb.com